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餐飲作為傳統行業,由于其自身人力資源缺失、IT團隊羸弱、系統信息化經驗不足、開源平臺技術繁多沒有原生技術支持,導致信息化基礎很差,小系統林立,數據孤立,公司雖小卻已經在信息化方面得了大企業病。
為形成企業真正的核心競爭力,企業在運營方面進行業務梳理、全面透視、深入挖掘、優化業務刻不容緩。
目前行業內大多數有一定規模的企業都正在考慮通過行業領先的云服務商來整合業務。埃林哲自主研發的云時通TM企業中臺產品-餐飲門店中臺BOH系統是面向餐飲連鎖行業的門店運營管理研發,經過多家企業的應用驗證,全面管理門店的菜品、成本卡、庫存、訂貨、收貨、損耗、盤點等業務,與POS系統集成獲取門店銷售和收銀數據,匯算門店收入、成本和利潤。與后臺ERP系統集成,完成門店訂貨申請的傳遞,拉動總部配送,或者直采流程。內置了訂單模板、千元、千客智能訂貨算法模型,提高門店訂貨準確率和訂貨效率,防呆防漏,提高門店運營管理水平。
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云時通BOH系統基礎架構
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云時通BOH系統核心業務
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1、餐廳日結、庫存、訂貨管理數字化
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2、餐廳日結、月結的標準化
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BOH系統模塊
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BOH系統功能
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智能訂貨模型的應用成熟度
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根據企業在不同階段的業務成熟度可配置使用相應的智能預估訂貨模型。
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部分合作客戶展示
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